Top Chef est de retour en 2022 pour une nouvelle saison inédite. Le principe est toujours le même : des chefs étoilés vont former des équipes de cuisiniers talentueux qui vont s'affronter dans des épreuves culinaires à thèmes proposés par des chefs venant de divers horizons. Durant les épreuves, les candidats vont être mis au défi de réaliser des plats qu'ils n'ont jamais rencontré, ou d'utiliser des techniques et des ingrédients qu'ils n'ont jamais utilisé. L'idée est de les sortir de leur zone de confort et les confronter à des situations où ils doivent réagir rapidement.
À l'instar de chaque épisode, un chef est invité dans l'émission pour présenter sa spécialité et défier les candidats sur un thème précis, comme une saveur, un ingrédient, ou même un effet visuel. Dans l'épisode du 6 avril 2022, c'est Oriol Castro et Eduard Xatruch qui sont invités pour mettre au défi les participants de la nouvelle saison de Top Chef. Découvrez qui sont Oriol Castro et Eduard Xatruch et leur restaurant Disfrutar.
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Le restaurant de Oriol Castro et de Eduard Xatruch dans Top Chef
Le Disfrutar, qui a ouvert en 2014 à Barcelone, est le deuxième projet de restaurant commun d'Oriol Castro et de ses partenaires Eduard Xatruch et Mateu Casañas. Les invités et les critiques de restaurants ont été tout aussi enthousiastes. Une étoile Michelin et deux soleils Repsol ont été immédiatement suivis par l'attribution du titre de "Restaurant de l'année". En 2016, le Disfrutar a été acclamé comme le " meilleur nouveau restaurant européen ". Trois ans plus tôt, Oriol Castro et ses deux associés avaient fait un démarrage réussi avec leur restaurant Compartir à Cadaqués.
Vous pouvez consulter le site internet du restaurant d'Oriol Castro et Eduard Xatruch :
>>> Oriol Castro et Eduard Xatruch - Restaurant Disfrutar <<<
Rendez-vous le 6 avril 2022 pour suivre l'épisode de Top Chef avec Oriol Castro et Eduard Xatruch. Si vous manquez la diffusion, il est possible de regarder l'épisode 8 de Top Chef en replay.
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