Top Chef est une émission française de cuisine diffusée depuis 2010. Le principe est simple : il s'agit d'un concours de cuisine où les candidats sont mis à l'épreuve et jugés par un jury composés de profesionnels du milieu. Comme chaque année, Top Chef fait son grand retour sur M6 avec une nouvelle saison. Pour 2023, il s'agit de la 14e saison et le jury est composé de Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet et Glenn Viel.
Dans l'épisode du mercredi 26 avril 2023, l'une des épreuves demandait aux candidats de réaliser une tarte sans pâte. Dans cette épreuve un peu particulière, les candidats ont eu une surprise de taille : le gagnant de l'épreuve pourra voir sa tarte être reproduite et commercialisée dans tous les magasins Auchan de France.
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Quand et où acheter la tarte Top Chef chez Auchan en 2023 ?
On ignore encore quand la tarte Top Chef sera commercialisée dans les magasins Auchan en France. Elle devrait vraisemblablement l'être d'ici quelques semaines ou mois, le temps que les chaînes de production se mettent en place.
Vous pouvez retrouver cette épreuve dans le replay de l'émission, vers 56 minutes.
>>> Replay de Top Chef du 26 avril 2023 <<<
L'épreuve, supervisée par le pâtissier Julien Dugourd, exigeait de réaliser une tarte sans pâte. Jérémy Falissard a réalisé pour cette épreuve une tarte salée forestière aux champignons.
La pâte sera réalisée sur un lit de röstis de pommes de terres, croustillantes voire torréfiées, parfumée au thym citron et ail. À l'intérieur, on trouvera une duxelles de champignons, épinards et cresson. Au-dessus de la tarte, on trouvera des têtes de champignon rôties, le tout avec un espuma comté et vin jaune.
Auparavant installé au Québec, sa participation à l'émission marque son retour en France. Pour lui, le fait de gagner cette épreuve est un accomplissement, puisqu'il verra sa tarte (ou une autre tarte de sa création) être vendue dans tous les magasins Auchan de France.
"Je vais te mettre la pression par rapport à ça"
— M6 (@M6) April 26, 2023
Sans le savoir, Jérémie propose au Chef invité, Julien Dugourd, la recette d'une tarte que faisait sa grand-mère. Va-t-il réussir ce défi de taille ? ? #TopChef pic.twitter.com/oJOy5PuMDa
Voilà comment M6 présente l'émission de Top Chef pour la 14e saison de 2022 : « Parce que la grande cuisine se renouvelle tous les jours, Top Chef en fait de même dans cette 14e saison, pour encore plus de saveurs. Aujourd’hui, la gastronomie se démocratise et les grands chefs souhaitent la rendre accessible au plus grand nombre. Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet vont ainsi challenger les candidats dans des univers très différents. Cuisine très marquée, personnalité atypique, les 16 candidats de cette nouvelle saison vont vous surprendre ! ».
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